Trasparenza tecnica
Metodologia di calcolo del motore tecnico MCF: resa, CAPEX, OPEX, DSCR e ROI
Come stimiamo resa, CAPEX, OPEX, DSCR e ROI su impianti alimentari chiavi in mano — con fonti dati, assunzioni, limiti espliciti e controlli di validazione. Nessuna scatola nera.
1 · Cosa calcola
Output prodotti dal motore
- Resa agronomica
- t/ha per specie, per zona climatica, con banda ±10–20%.
- CAPEX di linea
- Distinta macchine + installazione + avviamento, valuta EUR.
- OPEX annuo
- Energia, manodopera, manutenzione, consumabili, imballo.
- Prezzo di mercato
- Prodotto trasformato, serie 10 anni + trend 3 anni.
- Piano finanziario
- Orizzonte 3–10 anni, ammortamento configurabile.
- DSCR e ROI
- Debt Service Coverage Ratio e ritorno per scenario base/pessimistico/ottimistico.
2 · Fonti dati
Da dove arrivano i numeri
- Clima: serie storiche pubbliche 10+ anni — temperatura, precipitazioni, radiazione solare, giorni di gelo.
- Prezzi & mercato: Ismea, Eurostat, FAO, USDA + listini interni MCF-SGE degli ultimi progetti consegnati worldwide.
- CAPEX macchine: distinta materiali reale dell'officina SGE (Bagnacavallo, Ravenna) — non listini di terze parti.
- Rese agronomiche: schede tecniche Vivai F.lli Zanzi s.s. (partner esclusivo) + database interno MCF sui progetti già in produzione.
3 · Limiti espliciti
Cosa il modello NON fa
La trasparenza sui limiti è parte del metodo. Il motore tecnico MCF non è un business plan firmato e non sostituisce la revisione tecnica umana MCF.
- Non prevede shock di mercato o cambi normativi improvvisi.
- Non modella eventi climatici estremi assenti dalle serie storiche 10 anni.
- Non gestisce variazioni valutarie oltre ±15% rispetto a EUR.
- Non sostituisce due diligence legale, fiscale o autorizzativa nel Paese del cliente.
- Non produce il dossier bancabile finale: quello viene emesso dal team tecnico MCF con firma tecnica dopo la revisione umana.
4 · Validazione
Come garantiamo i risultati
QC-1
Coerenza climatica
La specie proposta deve rientrare nelle finestre climatiche di riferimento della zona. Fuori range → scenario segnalato e non incluso nel dossier senza override tecnico.
QC-2
Plausibilità prezzi
Il prezzo di mercato usato deve stare entro il 20° e 80° percentile della serie storica 10 anni. Outlier → warning esplicito nel PDF esportato.
QC-3
DSCR minimo
Il piano finanziario 3–10 anni deve mantenere DSCR ≥ 1,30 sul peggior anno. Sotto soglia → il Tenor Optimizer allunga la durata o riduce leva finanziaria prima di procedere.
QC-4
Revisione umana
Ogni dossier passa in review dal team tecnico MCF-SGE prima della consegna al cliente. Il motore tecnico MCF è uno strumento di lavoro, non l'autore del documento finale.
5 · Dalla metodologia al simulatore
Percorso guidato in 4 step
Ogni step della metodologia corrisponde a un input reale del simulatore. Segui il percorso e arrivi al PDF finale sapendo cosa il motore tecnico MCF ti sta chiedendo e perché.
Scegli specie e zona climatica
Il motore incrocia la specie con le serie climatiche 10+ anni del sito e restituisce la resa attesa (t/ha) con banda di confidenza. QC-1 ti avvisa se la specie è fuori finestra climatica.
Imposta capacità e superficie
Da ettari o t/anno ricaviamo la linea SGE necessaria, distinta macchine e CAPEX di riferimento — con costi di installazione, avviamento e formazione operatori inclusi.
Definisci orizzonte finanziario
Scegli 3, 5, 7 o 10 anni di ammortamento. Il Tenor Optimizer trova la durata che mantiene DSCR ≥ 1,30 (QC-3) sul peggior anno e propone alternative di leva finanziaria.
Esporta e prenota la review
PDF con scenario base / pessimistico / ottimistico, assunzioni esplicite e warning QC. È il punto di partenza per la review tecnica umana MCF-SGE (QC-4) prima del dossier bancabile.
Domande frequenti
Cosa calcola esattamente il motore tecnico MCF?
Il motore tecnico MCF stima resa per ettaro (t/ha) su base climatica reale, CAPEX per linea, OPEX operativo, prezzo di mercato del prodotto trasformato, curve di ammortamento 3–10 anni, DSCR e ROI. Ogni output è accompagnato da intervallo di confidenza e dalla lista delle assunzioni utilizzate.
Da dove arrivano i dati sui prezzi e sui rendimenti?
Dati climatici da serie storiche pubbliche 10+ anni (temperatura, precipitazioni, radiazione). Prezzi di mercato da fonti ufficiali (Ismea, Eurostat, FAO) più listini interni MCF-SGE degli ultimi progetti consegnati. CAPEX da distinta materiali reale delle macchine SGE.
Quali sono i limiti del modello?
Il modello non sostituisce un business plan bancabile firmato. Non prevede shock di mercato, cambi normativi, eventi climatici estremi non presenti nelle serie storiche o variazioni valutarie oltre ±15%. Gli output sono stime — vanno validate dal team tecnico MCF prima di qualsiasi decisione finanziaria.
Come vengono validati i risultati?
Ogni scenario supera tre controlli automatici (QC) più una revisione umana: coerenza climatica vs. specie, plausibilità dei prezzi vs. serie storiche, DSCR ≥ 1,30 sul peggior anno del piano. I casi fuori range vengono segnalati esplicitamente e non vengono inclusi nel dossier finale senza intervento tecnico.
L'output può essere usato per una richiesta di finanziamento?
L'output è il punto di partenza del dossier bancabile MCF, non il dossier stesso. Il documento finale — con firma tecnica, piano di ammortamento e scenario di sensibilità — viene prodotto dopo la revisione umana e viene consegnato al cliente in formato accettato dagli istituti di credito europei.
Quanto tempo serve per completare il simulatore?
Il percorso guidato richiede 3–5 minuti: selezione specie e zona climatica, superficie e capacità di linea, orizzonte finanziario 3–10 anni. Al termine ricevi CAPEX, OPEX, DSCR e ROI con intervalli di confidenza — direttamente esportabili in PDF.
Quali dati devo avere pronti prima di iniziare il simulatore?
Bastano tre informazioni: località dell'impianto (o Paese), specie o prodotto trasformato di riferimento, e ordine di grandezza della capacità (t/anno o superficie ettari). Tutto il resto — clima, prezzi, CAPEX macchine — viene caricato automaticamente dal motore tecnico MCF.
Nota di responsabilità
Gli output del motore tecnico MCF sono stime tecniche a supporto della fase di studio. Non costituiscono consulenza finanziaria, fiscale o legale. La responsabilità della decisione di investimento resta del cliente e dei suoi consulenti. MCF Technology Zrt fornisce volontariamente la validazione tecnica ed economica dei piani in fase pre-contrattuale.