Impianti pomodoro · Worldwide
Impianti di trasformazione del pomodoro chiavi in mano
Progettiamo impianti pomodoro completi per la trasformazione del fresco in concentrato, passata, pelati e cubettato. Dalla ricezione al riempimento asettico o in vetro, con tecnologia hot break, cold break ed evaporatori multi-effetto.
In breve
Impianti di trasformazione del pomodoro da 20 a 1.500 t/h: concentrato, passata, pelati e cubettato, con hot e cold break ed evaporatori multi-effetto.
Aggiornato:
Prodotti finiti
Concentrato di pomodoro (28-38 °Brix), passata di pomodoro, succo di pomodoro, pelati interi, cubettato, salsa pronta. Capacità configurabili da 20 t/h a 1.500 t/h di pomodoro fresco in ingresso.
Sezioni tipiche di linea
Ricezione e lavaggio, cernita, frantumazione, preriscaldo (hot/cold break), estrazione e raffinazione, evaporazione multi-effetto, sterilizzazione, riempimento asettico o in vetro/latta.
Efficienza energetica
Recuperi termici, evaporatori a 3-5 effetti, meccanica del vapore ad alta efficienza. Consumi ottimizzati per campagne stagionali intensive (60-90 giorni).
Domande frequenti
Quali prodotti si ottengono da una linea pomodoro?
Concentrato (28-38 °Brix), passata, pelati interi, cubettato e salsa pronta. Il layout viene dimensionato in base al mix di prodotti finiti e alla stagionalità della campagna.
Qual è la capacità minima e massima?
Configuriamo linee da 20 t/h fino a 1.500 t/h di pomodoro fresco in ingresso, con evaporatori multi-effetto a 3-5 stadi e riempimento asettico o in vetro/latta.
In quali paesi consegnate e installate gli impianti?
MCF Technology e SGE operano worldwide: consegna, avviamento, formazione operatori e assistenza on-site inclusi in cinque continenti, con officina in Italia (Ravenna) e macchine di provenienza 100% EU.
In quanto tempo ricevo uno studio di fattibilità?
Entro 5 giorni lavorativi dalla richiesta consegniamo una risposta preliminare con range di capex, layout di massima, consumi indicativi e stima ROI su orizzonte 6-10 anni.
Offrite piano finanziario e supporto al finanziamento?
Sì. Ogni progetto include piano finanziario parametrico (3-10 anni), DSCR target ≥ 1.30 e indicazioni su strumenti di leasing, finanziamento bancario o export credit più adatti al paese di destinazione.
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