> https://www.mcftechnology.com/bilancio-di-massa · Aggiornato: 2026-11-02

Simulatore di bilancio di massa

# Bilancio di massa alimentare: da t/h in ingresso a range di prodotto finito

Scegli una linea di processo o una coltura, imposta la portata di materia prima in ingresso e leggi il bilancio di massa stazione per stazione: resa applicata, scarti e co-prodotti, prodotto finito per ora, turno, giorno e campagna.

## Prodotto finito stimato

**Prodotto finito:Resa cumulata:Scarti e co-prodotti:Campagna:Per turno:Per giorno:**

## Bilancio stazione per stazione

| Stazione | Fattore di massa | In ingresso | In uscita | Perdita / co-prodotti |
| --- | --- | --- | --- | --- |

## Domande frequenti sul bilancio di massa

**Da dove arrivano le rese usate nel calcolo?**
Dalle metriche già pubblicate nel process-flow di ogni linea e coltura: dove una stazione dichiara una resa o uno scarto in percentuale, quel valore viene propagato sul flusso di massa. Nessuna percentuale viene stimata o inventata: le stazioni senza un dato di massa dichiarato sono trattate come passanti.

**Perché il risultato è un range e non un numero unico?**
Perché ogni stazione dichiara un intervallo di resa: il minimo cumulato usa i valori bassi di tutte le stazioni, il massimo quelli alti. Il valore reale del tuo impianto cade dentro il range e si fissa con le prove di resa in laboratorio sulla materia prima effettiva.

**Le tonnellate per campagna sono un impegno di produzione?**
No. Sono il prodotto tra portata, ore per turno, turni al giorno e giorni di campagna che indichi tu: servono a verificare la coerenza tra capacità di linea e volumi commerciali, non a garantire una produzione.

**Cosa significa la segnalazione sulla portata di stazione?**
Che la massa che arriva a quella stazione è fuori dal range di portata dichiarato per quella tecnologia: la configurazione va rivista con una taglia diversa, linee in parallelo o un accumulo intermedio. È un avviso di coerenza, non un errore di calcolo.

**Il bilancio di massa sostituisce lo studio di fattibilità?**
No. È un pre-dimensionamento trasparente e ripetibile. Il bilancio di massa vincolante viene redatto nello studio di fattibilità, con analisi della materia prima, specifiche del prodotto finito e verifica dei co-prodotti valorizzabili.
